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Maria Inês.

por Inês Saraiva

Maria Inês.

por Inês Saraiva

Palitinhos de Batata Doce no Forno

Não há nada melhor do que descobrir novos sabores com ingredientes que conhecemos tão bem. Assim a receita que hoje vos deixo funciona como uma alternativa saudável às típicas batatas fritas. E o melhor é que além de saudáveis os palitinhos de batata doce no forno são delicosos! Funcionam como acompanhamento ou até mesmo como entrada. A única certeza é que depois de os experimentarem não vão querer outra coisa!

 

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(Fotografia e Receita: http://blog.williams-sonoma.com/sweet-potato-oven-fries/ )

 

 

Ontem foi a minha vez de devorar estes palitinhos, como acompanhamento de uns rolinhos de perú, receita que irei publicar em outra viagem pelo mundo dos sabores. 

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Hoje espero que seja a vossa vez de devorar estes palitinhos! Depois contem-me a vossa experiência sim?

 

Ingredientes para 6 pessoas:

1 kg de batata doce

2 colheres de sopa de azeite

1/4 de colher de chá de flor de sal

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de salsa picada

1 dente de alho picado

 

Preparação:

 

1. Pré-aqueça o forno a 230º C.

2. Lave bem e seque as batatas doces. Não lhes tire a casca. Corte as batatas doces, em fatias em comprimento, com cerca de 12 mm de grossura.

3. Depois corte cada fatia em palitos. Coloque as batatas num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal e espalhe o azeite e o sal.

4. Deixe assar durante 20 a 25 minutos e vá mexendo para as batatas se soltarem – o objectivo é deixá-las macias e com as pontas acastanhadas.

5. Numa taça grande, misture o parmesão, a salsa e o alho. Junte as batatas doces assadas e misture novamente. Sirva imediatamente.

 

E...bom apetite!

 

 

Amor próprio [again]

Hoje no blogue voltamos a falar de amor próprio!

Somos mulheres, temos celulite, estrias, e ao que parece muita dor de cotovelo! Ah! E caso não saibam..também envelhecemos, a nossa pele vai ficando flácida, o bumbum descaído, aquele abdominal tanquinho desaparece..e o que fica?! Pois é meninas!

Fica o nosso amor, aquele que aprendemos a nutrir por nós mesmas,o que desenvolvemos com todos os nossos erros, todas as nossas imperfeições, fica tudo o que aprendemos, o nosso valor, ficam as nossas histórias.

A minha avó dizia que também fica a sabedoria da idade, ainda não sei mas um dia hei-de experimentar!

Ora, este post surge novamente porquê?!

Hoje, e mais uma vez, li duras críticas tecidas ao corpo de uma blogger. Ok é uma blogger e daí têm que ser perfeita?!

Já a Jessica Athayde, coitada sofria de falta de abdominais e controlo nos hidratos...gente o que é isto?!

Tudo se torna mais as grave quando os comentários são feitos por mulheres!

Nós mulheres que ainda hoje lutamos pela igualdade de género, somos as primeiras atirar farpas a outras mulheres, que são tão mulheres como nós. Não é um corpo que nos define, mas sim as nossas atitudes, os nossos valores, o nosso amor.

Nós, mulheres, deviamos ser suporte, coragem e força para outras mulheres que como nós choram, amam, sofrem e ganham estrias, celulite e envelhecem...

É verdade podemos todas correr para o ginásio, fazer a milagrosa dieta Dukan, o nosso corpo (infelizmente) nunca será perfeito aos olhos das outras, e certamente irá sofrer as consequências devastadoras do tempo. 

Mas têm que ser perfeito para nós, temos que o amar do jeitinho que queremos, e as demais só devem aceitar.

Com mais músculo, com aquele tanquinho no sítio, com aquela celulite e aquela estria chata, e aquela gordura que teima em não desaparecer, devemos ser como queremos, sem ter que ser alvo de críticas.

 

Mulheres beijinho no ombro!

 

 

 

 

 

Vanity Fair Oscar Party [A after-party que realmente interessa!]

Vanity Fair Oscar Party é a única after-party que realmente interessa!

É para lá que o povo todo migra, actores, modelos, designers, it-girls.Aqui há lugar a um segundo look, às vezes até melhor do que o primeiro! E o glamour continua!

 

Natalie Portman em Chritian Dior

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Joshua Jackson e Diane Kruger em Donna Karen Atelier

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Lupita em Calvin Klein Collection

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Depois....a transparência tomou conta da festa! Que o diga Irina Shayk em Atelier Versace, ou melhor quase sem Atelier!

Irina aparece sem roupa interior e com quase tudo á mostra!

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O mesmo se diga de Rita Ora em Donna Karen

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Beijo.

 

 

 

 

Óscares [os vestidos!]

Por aqui já está tudo a postos para a noite com mais glamour de Hollywood! Estou ansiosa por saber os vencedores! Apesar de não ter visto todos os filmes como desejava não vou perder esta noite, que promete ser longa! Para já a Red Carpet já mexe!

Gwyneth Paltrow em  Ralph & Russo couture verão 2015, joias Anna Hu Haute Joaillerie e sapatos Charlotte Olympia!

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E J.Lo em Elie Saab, clutch Salvatore Ferragamo, joias Neil Lane jewels e sapatos Giuseppe Zanotti!

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Emma Stone de Elie Saab Couture, sandálias Gardnera, de Christian Loubotin, joias Tiffany & Co e clutch Lee Savage

 

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Reese Witherspoon de Tom Ford e joias de diamantes Tiffany & Co

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Deslumbrantes!

 

Beijo.

 

 

H&M inspiração Coachella

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Para quem não sabe o Festival Coachella Valley Music and Arts Festival, Coachella Fest ou simplesmente Coachella, é um evento anual de música e arte com duração de três dias, conhecido pela presença de caras conhecidas mundialmente e por um estilo próprio e irreverente! E é uma verdadeira loucura, nem que seja só em temperatura, já que durante o dia as temperaturas chegam atingir os 38graus! O festival também é conhecido pelos look'S irrevrentes e muito bobo chic! A H&M criou uma colecção dedicada ao festival californiano foi finalmente divulgado - e é tão boho chic quanto seria de esperar! Me apaixonei!

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Beijo.

It´s spring.. na Zara

A colecção primavera da Zara está a deixar-me louca!

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Estampas florais, tecidos frescos, sandálias, sapatos lindos de morrer!

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Deus tirai-me o bom gosto ou fazei de mim rica! 

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Beijo.

 

Amor próprio

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Hoje falamos da mulher - algo. Ao longo da minha vida conheci muitas mulheres - algo, mulheres com uma força incrível de viver, com personalidade absorvente, forte, mulheres apaixonastes. Este tipo de mulheres têm personalidade, são interessantes, são diferentes, porque tem algo que as distingue de todas as outras, o "Amor Próprio"! Aquele amor que vem de dentro, que é mais do que egocentrismo, ou mesmo narcisismo, o amor próprio não se confunde com estes, é diferente e faz toda a diferença! Gostarmos de nós mulheres como somos, com todas as nossas imperfeições, com todos os nossos erros, é amor próprio. E o amor próprio distingue-nos, cria o "algo" em nós.

 

Beijo.

Ícones de estilo

A pouco dias da noite mais glamorosa de Hollywood escrevo o meu primeiro post neste catinho.

Estilos, tendências, moda, sou completamente apaixonada!!!

Não é que seja uma fashion victim, oh nada disso! Gosto do meu estilo, de criar e recriar looks. De imprimir a minha personalidade, o meu toque no que visto.

Gosto essencialmente de me sentir confortável!

Lembro-me de quando era pequenina admirar a minha mãe e os seus vertiginosos saltos altos, lembro-me mais tarde da loucura que era ver as minhas primas com os seus imponentes saltos altos e pensar que um dia teria os meus. Talvez tenha nascido nesse momento a paixão por sapatos (who knows!).

Sempre senti que há pessoas que nos influenciam, que nos inspiram, na moda não podia deixar de ser diferente.

Há pessoas que criam tendências, que ditam estilos.

Há os meus ícones de estilo:

 

Olivia Palermo

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Camila Coelho

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Thassia Naves

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Blair Eadie

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Alexandra de "Lovely-pepa"

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Beijo.

 

 

De repente trinta.

[de repente trinta.]
 
E de repente acordas e tens trinta anos. Não é que tivesse acordado hoje e de repente tivesse trinta, já aconteceu hà dois dias,calma! Mas só hoje comecei a interiorizar a ideia de: trinta anos!
Há uns dias atrás o pensamento "trinta anos" assustava-me um pouco, confesso!Chegar aos trinta é como estar a meio caminho, estar entre a loucura de muito que já passou, do que muito já se fez, a loucura da juventude, e a vida adulta, os planos sério, a vida de gente crescida.
Olho para trás e lembro-me de quando era miúda e pensava que os trinta seriam a idade "séria", já estaria casada..bem, no meu caso estaria divorciada, já que em pirralha ambicionava ser divorciada e viajar pelo mundo!Ter-se-ia um trabalho sério e uma vida perfeitamente organizada. Olhas à voltas e vês alguns amigos casados, os que ainda não estão fazem planos para casar. Há os que já têm filhos, e outros que aguardam a chegada da cegonha. E, isto assusta! Depois tens os amigos que nem querem ouvir falar em compromissos, talvez por medos do passado. Depois tenho-me a mim, no início dos meus trinta!
Estes meus trinta de hoje sabem-me aos novos vinte! Estou a meio caminho entre o que muito que já fiz e que ainda há para fazer. A loucura tem hoje um lugar mais controlado, as decisões são mais racionais.
Sei que as oportunidades não serão as mesmas de quando tinha vinte anos, no entanto sei que haverá mais para fazer, volto então os meus binóculos para os planos que fiz lá atrás, que ainda não realizei, e aperfeiço-os, as arestas são polidas. A vida começa a ganhar novos contornos.
Aqui, recebo os meus trinta de espírito aberto, sei que irão ser diferentes, chegou um novo começo, cheio de oportunidades,e, no meio de tudo haverá também lugar a um recomeço.
Estes trinta serão sem dúvida memoráveis!
 
 

 

 

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[Trinta e o Douro.]

 

Beijo. 

 

Grammy 2015

Rihanna vestida de peixe balão!

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���😂

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